اهداف سالمندان مبتلا به اختلالات روان‌شناختی از گروه در معرض خطر سوءتغذیه هستند. بررسی وضعیت تغذیه‌ای و شناسایی عوامل مؤثر بر بروز آن، از اقدامات پیشگیرانه و کنترل‌کننده محسوب می‌شود. از این‌رو، این مطالعه با هدف تعیین وضعیت تغذیه‌ای سالمندان و ارتباط بین وضعیت سلامت و میزان ریزمغذی‌ها با وضعیت تغذیه‌ای سالمندان بستری در بیمارستان روانپزشکی انجام شد.
مواد و روش ها پژوهش حاضر در یک مطالعه مقطعی، ۱۰۱ سالمند بستری در بیمارستان روانپزشکی رازی در سال ۱۳۹۷ را مورد بررسی قرار داد. داده‌ها در سه بخش پرسش‌نامه، دریافت نمونه خون و اندازه‌گیری نمایه توده بدنی جمع‌آوری شد. پرسش‌نامه شامل سه قسمت اطلاعات جمعیت‌شناختی، ابزار سنجش فشرده تغذیه و وضعیت سلامت بود. تجزیه‌و‌تحلیل داده‌ها با SPSS نسخه ۲۱ و آزمون‌های کای اسکوئر، آنووا و رگرسیون لجستیک انجام شد.
یافته ها تقریباً سه چهارم افراد وضعیت تغذیه غیر نرمال داشتند. وضعیت تغذیه‌ای با وضعیت دندان، سطح فعالیت فیزیکی، شاخص توده بدنی و ویتامین دی و ب۱۲ ارتباط معنا‌دار داشت (۰/۰۵>P). عامل‌های پیش‌بینی‌کننده فعالیت فیزیکی (CI=۱/۱۴۲-۶۳/۸۵۰, OR=۸/۵۳۹)، وضعیت دندان (CI= ۱/۴۰۱-۳۸/۷۸۸, OR=۲۳/۱۱۹) و ویتامین ب۱۲ (CI=۱/۰۱۲-۱/۰۰۲, OR=۱/۰۰۷) گزارش شدند. سطح ویتامین دی در ۹۵ درصد از افراد ناکافی بود.
نتیجه گیری وضعیت تغذیه اکثر سالمندان غیر نرمال بود و درصد قابل توجهی با کمبود ریزمغذی مواجه بودند. عوامل مؤثر شناسایی‌شده قابل تعدیل است. بر این اساس، غربالگری و مدیریت منظم وضعیت تغذیه باید به‌عنوان یک رکن مهم در مداخلات درمانی تقویت شود.
