Salmand: Iranian Journal of Ageing

fa وضعیت و عوامل غیر‌رژیمی تغذیه در سالمندان مبتلا به نارسایی قلبی Nutritional Status and Non-Diet Associated Factors of Hospitalized Heart-Failure Elderly Patients عمومى General پژوهشي Research <span lang="FA" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; font-size: 10pt; vertical-align: baseline; color: rgb(0, 0, 0); font-style: normal; line-height: normal; text-align: right; font-family: Tahoma, sans-serif; background-image: initial; background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: initial; background-repeat: initial;">اهداف: هدف مطالعه حاضر، ارزیابی وضعیت تغذیه و شناسایی مهمترین بخشهای پرسشنامه ارزیابی کوتاه تغذیه ای<span dir="ltr" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; font-size: 10pt; vertical-align: baseline; color: rgb(0, 0, 0); line-height: normal; text-align: right; font-family: Tahoma, sans-serif; background-image: initial; background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: initial; background-repeat: initial;">(MNA) <span lang="FA" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; font-size: 10pt; vertical-align: baseline; color: rgb(0, 0, 0); font-style: normal; line-height: normal; text-align: right; font-family: Tahoma, sans-serif; background-image: initial; background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: initial; background-repeat: initial;"> برای تسریع در شناخت خطرهای تغذیه ای در سالمندان مبتلا به نارسایی قلبی بود. مواد و روش‌ها<span lang="FA" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; font-size: 10pt; vertical-align: baseline; color: rgb(0, 0, 0); font-style: normal; line-height: normal; text-align: right; font-family: Tahoma, sans-serif; background-image: initial; background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: initial; background-repeat: initial;">: مطالعه حاضر، از نوع مقطعی توصیفی – تحلیلی است و جامعه آماری شامل تمامی سالمندان مبتلا به نارسایی قلبی بستری در مرکز آموزشی، تحقیقاتی و درمانی قلب و عروق شهید رجایی بود که 225 سالمند بیمار به صورت غیرتصادفی انتخاب شدند. از پرسشنامه ارزیابی کوتاه تغذیه ای (18 گویه ای) برای درجه بندی وضع تغذیه سالمندان استفاده شد. <span lang="FA" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; font-size: 10pt; vertical-align: baseline; color: rgb(0, 0, 0); font-style: normal; line-height: normal; text-align: right; font-family: Tahoma, sans-serif; background-image: initial; background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: initial; background-repeat: initial;">یافته‌ها: نتایج نشان دادند که <span dir="ltr" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; font-size: 10pt; vertical-align: baseline; color: rgb(0, 0, 0); line-height: normal; text-align: right; font-family: Tahoma, sans-serif; background-image: initial; background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: initial; background-repeat: initial;">9/8%<span lang="FA" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; font-size: 10pt; vertical-align: baseline; color: rgb(0, 0, 0); font-style: normal; line-height: normal; text-align: right; font-family: Tahoma, sans-serif; background-image: initial; background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: initial; background-repeat: initial;"> از سالمندان، مبتلا به سوء تغذیه و <span dir="ltr" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; font-size: 10pt; vertical-align: baseline; color: rgb(0, 0, 0); line-height: normal; text-align: right; font-family: Tahoma, sans-serif; background-image: initial; background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: initial; background-repeat: initial;">80/9%<span lang="FA" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; font-size: 10pt; vertical-align: baseline; color: rgb(0, 0, 0); font-style: normal; line-height: normal; text-align: right; font-family: Tahoma, sans-serif; background-image: initial; background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: initial; background-repeat: initial;"> از آنها در معرض سوء تغذیه و <span dir="ltr" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; font-size: 10pt; vertical-align: baseline; color: rgb(0, 0, 0); line-height: normal; text-align: right; font-family: Tahoma, sans-serif; background-image: initial; background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: initial; background-repeat: initial;">9/3%<span lang="FA" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; font-size: 10pt; vertical-align: baseline; color: rgb(0, 0, 0); font-style: normal; line-height: normal; text-align: right; font-family: Tahoma, sans-serif; background-image: initial; background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: initial; background-repeat: initial;"> خوب تغذیه شده بودند. <span lang="FA" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; font-size: 10pt; vertical-align: baseline; color: rgb(0, 0, 0); font-style: normal; line-height: normal; text-align: right; font-family: Tahoma, sans-serif; background-image: initial; background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: initial; background-repeat: initial;">نتیجه‌گیری: با بررسی عوامل مرتبط با وضعیت تغذیه سالمندان مبتلا به نارسایی قلبی مشخص شد که سابقه زخم بستر، توانایی سالمند در غذا خوردن، ارزیابی وضعیت سلامت خود و احساس شخصی در مورد وضعیت تغذیه خود، از عوامل موثر در وضعیت تغذیه سالمندان مبتلا به نارسایی قلبی است. با توجه به درصد بالای سالمندان در معرض یا مبتلا به سوء تغذیه در بیمارستان، ضرورت انجام مداخلات تغذیه ای به چشم می خورد. Objectives: The aim of this study was to assess nutritional status and identify the most significant MNA-items (Mini Nutritional assessment) to accelerate the determination of nutritional risk of heart-failure in elderly patients. Methods and Materials: The present research was a cross-sectional descriptive analytical survey on hospitalized heart- failure elderly patients (n=225). The sampling method was enrolled nonrandomly. The MNA questionnaires (18 items) were used for nutritional assessment. Results: Based on the MNA questionnaire, 9.8% of the elderly were malnourished, 80.9% were at risk of malnutrition and 9.3% were well-nourished. Conclusion: Regarding the factors related to nutritional status of heart failure elderly patient, it is indicated that bed sore, the ability of eating, self-view of nutritional status and self-rated health status relative to peers had significant relationship with the nutritional status according to MNA (P<0.005). Regarding high prevalence of vulnerable or malnourished hospitalized elderly, nutritional intervention is necessary. سالمند, سوء تغذیه, ارزیابی کوتاه تغذیه ای, نارسایی قلبی Elderly, Malnutrition, Mini nutritional assessment, Heart failure 0 0 http://salmandj.uswr.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-278-24&slc_lang=fa&sid=1 Shirin Hosseini شیرین حسینی s_keshavarz@yahoo.com Yes Department of Nutrition and Biochemistry, School of Public Health And Institute of Public Health, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran. گروه تغذیه و بیوشیمی، دانشکده بهداشت و انستیتو تحقیقات بهداشتی، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران. Ali Keshavarz سید علی کشاورز No Ahmad Amin احمد امین No Majid Maleki مجید ملکی No Homan Bakhshandeh Abkenar هومن بخشنده آبکنار No